Mẹ nên cho con ăn gì để tăng trí nhớ trong mùa thi?

Ăn gì để tăng trí nhớ trong mùa thi là câu hỏi của các phụ huynh và sĩ tử trong những ngày hè oi bức và mùa thi đang tới gần. Một chế độ ăn đầy đủ dinh dưỡng và bổ sung các thực phẩm tốt cho não bộ sẽ giúp con tăng trí nhớ để vượt qua các kỳ thi một cách dễ dàng hơn.

1. Nhóm chất đạm giúp tăng cường trí nhớ

Chất đạm là thành phần bổ sung dinh dưỡng quan trọng cho não bộ hoạt động tốt. Chất đạm có nhiều trong các thực phẩm thịt lợn, thịt bò, cá, trứng vịt lộn… Trong những ngày học thi căng thẳng, bạn nên bổ sung cho con những thực phẩm giàu đạm và sắt để tăng cường trí nhớ tốt hơn.

Cùng hoathuyetbomau.vn điểm danh các thực phẩm chống suy giảm trí nhớ cực tốt.

Mẹ nên cho con ăn gì để tăng cường trí nhớ trong mùa thi?

Mẹ nên cho con ăn gì để tăng cường trí nhớ trong mùa thi?

Trứng vịt lộn rất tốt cho não bộ bởi trong trứng vịt lộn có chứa chất leucithinen, vừa có tác dụng thải độc gan, vừa tạo ra chất dẫn truyền thần kinh acetylcholine giúp não hoạt động hiệu quả và nhớ lâu hơn.

Cá chứa nhiều Omega-3, là thành phần đặc biệt cần thiết cho việc phát triển não bộ. DHA trong Omega-3 thúc đẩy hình thành chất xám và phát triển chức năng não bộ. Bạn nên bổ sung các loại cá giàu dinh dưỡng như cá hồi, cá thu, cá tra, cá basa… trong thực đơn của con trong mùa thi nhé.

2. Nhóm chất bột đường giúp tăng cường trí nhớ trong mùa thi

Các thực phẩm chứa nhiều tinh bột là thành phần không thể thiếu trong khẩu phần mỗi bữa ăn. Tinh bột có nhiều trong cơm, hủ tiếu, bánh mì, khoai lang, ngũ cốc… tinh bột khi ăn vào sẽ chuyển hóa thành đường và cung cấp năng lượng cho các hoạt động của não bộ.

Mối liên quan giữa teo não và suy giảm trí nhớ – hoathuyetbomau.vn

 Nhóm chất bột đường giúp tăng cường trí nhớ trong mùa thi

Trong các loại ngũ cốc (ngô, đỗ, đậu, lạc…) có chứa acid folic, vitamin B6 và B12 giúp trí não minh mẫn hơn, và ghi nhớ tốt hơn. Bổ sung một cốc ngũ cốc cho bữa phụ trong ngày vừa giúp bạn nạp năng lượng vừa bổ sung dinh dưỡng cho não bộ hoạt động tốt hơn, hiệu quả hơn.

3. Nhóm vitamin bổ sung năng lượng cho não bộ

Muốn tăng cường trí nhớ trong mùa thi thì không thể không bổ sung nhóm vitamin có nhiều trong các loại rau xanh và hoa quả. Cà chua, bí đỏ, cải xanh, cà rốt, đu đủ, cam, việt quất… là những loại rau, củ, quả cực tốt cho não bộ.

Nhóm vitamin bổ sung năng lượng cho não bộ

4. Nhóm chất béo bổ sung dinh dưỡng cho não bộ

Chất béo là thành phần chính cấu tạo nên não bộ, theo nghiên cứu thì 60% chất béo không no tham gia cấu tạo bộ não. Vì vậy muốn não bộ hoạt động tốt, ghi nhớ lâu trong mùa thi thì không thể không bổ sung nhóm chất béo. Nên bổ sung nhóm chất béo không no có trong dầu thực vật như đậu nành, đậu phộng, dầu mè, dầu hướng dương, hoặc dầu cá. Hạn chế các chất béo trong mỡ động vật vì nó là chất béo no.

Dấu hiệu suy nhược cơ thể nên biết: http://hoathuyetbomau.vn/nhung-dau-hieu-nhan-biet-khi-ban-bi-suy-nhuoc-co-the.html

Chất béo no sẽ tham gia vào các phản xạ thần kinh và ghi nhớ của não bộ. Nên việc bổ sung nhóm này để tăng cường trí nhớ là điều vô cùng cần thiết.

Bạn đã trả lời được câu hỏi ăn gì để tăng trí nhớ trong mùa thi rồi nhé. Ngoài ra bạn cần bổ sung uống nhiều nước để đáp ứng nhu cầu nước của cơ thể. Ngủ đủ giấc để hệ thần kinh được nghỉ ngơi và hoạt động tốt hơn trong những ngày học thi căng thẳng.

Bài trước: http://collectiblesanduniquegifts.com/archives/204

Leave a Reply